想定の範囲外。
日々、予期せぬ出来事に振り回されることが多いです。
今日は、米ぬかがこないな・・・。と思って配送会社に電話してもメーカーに電話しても、責任のなすりつけあいで拉致があかず・・・・。
結局、とんでもない違う地域の営業所に行ってしまったとかで。まあほんと、こちらの身にもなって欲しいです。結局電話するって言ってもしてこない方も多いです。めんどくさいのでしょうけれど、こちらはこれを加工して全国に発送しなくては、店舗さんが営業できなくなってしまいます。
トラブルがいつ来てもいいように対策すべきだと思うのですが、米ぬかは生物なので大量に仕入れておく、ができないんですよね・・・。
お店でも、予期せぬ出来事は多いのだと思います。サービス業だとその辺りも対応が上手な方もいれば、あたふたしてしまう方もいます。私もお店はじめて１年は柔軟に対応できていたとは言えないかなあと思います。断るべきことを断れなかったことも多かったです。
自分でパックを持ってきて、「これを酵素風呂の中で乗せてください。」というお客さま。
他のお客さまもいるのに「効果をあげたい方電気を全部消して！」と言うお客さま。
「氷を口に含むと効果的と聞いたので、いますぐ用意して！」など・・・
全部聞いてしまいましたが、ある程度の線引きは必要だといまは考えています。「なんでも聞くこと」が最高のサービスである時もあるけれど、他のお客さまに迷惑がかかった時点でそれは最高のサービスではないから、と思います。
お客様が、こなくなってしまうかもしれないと言うことを思いなんでも聞いてしまうことが最初はよくあることですが、常識外のことに関しては上手くNOと言えるのもサービス業には必要かもしれません。
何事もセンスとバランスですね。
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