米ぬかとひのき。

このところ、酵素風呂が以前に比べると、美意識の高い方々に注目されてきたせいか・・・いろいろなメディアに取り上げられるのは良いのですが、間違った知識のまま、雑誌等に出ていることがあるそうです。

とある雑誌では、酵素風呂の店ベスト３を載せていたそうなのですが、そこは覆面の記者が潜入してレポするというものだそうで、それはそれで良い企画画と思うのですが、ライターさん自体が全く酵素風呂を知らないのでしょうね。。。

ダメなお店のところに米ぬかの酵素風呂のお店が「臭い」と書かれていたそうなのですが、知っている人からすれば臭いのは当たり前なのです。

臭い臭くないで優劣を決めてしまうことは酵素風呂においては全くを持って間違っています。

普通に考えてみれば良くわかると思うのですが、私も最近は野菜は漬け物にして良く食べますがぬか床は臭いです。あの量でも臭いのだから、桶に２００キロも入ったら、ぬか床の何倍でしょうか。臭くないわけがありません。しかし、野菜も柔らかくなるのと同じで、人間のカラダの中にも浸透し、とても良い効果をもたらします。

ひのき酵素風呂はひのきのおかげで、ニオイというほどのものはありませんが、その分、効果と温度は若干劣ります。これは天然のものだからの故のことなのです。

ニオイの無い米ぬか酵素風呂などはつくることは今の科学では不可能だと思います。ニオイを一時的に若干押さえることは可能だと思いますが、完全になくすなんてことは、効果もなくすことだと思うのです。

ひのき酵素風呂も初期発酵の際は若干チーズっぽいニオイが出ます。しかし、マンションや店舗の場合は種菌を調整してほとんど出ないように工夫しています。

話しは戻りますが、雑誌のライターさんにもぜひ両方に入って、それぞれの良さを分かって欲しいものですね。

 -サロンコンサル, 開業