酵素有機農法。

あまり科学的なことを突っ込まれると、答えられないため、使用済みの酵素は「土壌改良剤」と言っていますが、実際は酵素有機農法ができるものです。

有機堆肥とか酵素堆肥とか言われているものと成分は近いと思います。

科学的なことは専門ではないことと、あくまでも差し上げるものなので、そのような表現になります。堆肥を自分で発酵させて作る方のやり方と似ていて、どこが違うかといえば、酵素風呂は毎日発酵させて熱をだし、温浴するところです。

雑菌がないのか？という質問がありましたがバクテリアが分解します。

堆肥には、牛の糞を入れる方もいるって知っていました？糞も発酵の祭には微生物に分解され、雑菌は死滅してしまうのです。使用済みの酵素が汚いというのであれば、糞なんてとんでもないですよね。

発酵している堆肥は、農薬の必要がないそうです。無農薬の野菜などが作れると聞いています。これも私が農家だったらもっと突っ込んだこと書けるのですが。浜松のお店の時は、近所の方や、農家の方でこの使用済み酵素は取り合いなくらいだったのですが、なかなか都会ではそうも行かず、四谷3丁目のお店では捨てるしかないかなあ、と思っていたのですが、facebookに農家のグループページがあり、書き込みをしたところ、大森の方が、欲しいと言ってくださり、今日２回目取りに来てくださいました。

そして素敵なお花をくださいました！画像がそれです。

お花は作られたものだと思います。こういった物々交換はいいですね。以前も浜松の時は酵素で作った野菜をくださって本当に美味しかったのを覚えています。

他店舗さんも紹介できますので、使用済み酵素を欲しい方は連絡をくださいね。

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