さわやかな、げんこつハンバーグ♪

先週は、実家のある浜松市に帰りました。久しぶりに猫の「虎子」とも遊んでストレス発散です。

明け方に東京を出て、午前中には到着したため、１１時オープンの「炭焼きレストラン　さわやか」へ。

長沢まさみが「さわやかのハンバーグが食べたい」と言ったことがきっかけで、全国に知れ渡ったせいか、最近ではツーリングのグルメスポットにもなっているようですね。

１１時前にはすでに、大勢の人がオープン待ちをしていました。昔はこんなことはなかったのですが、驚きです。

まだ、さわやかに行ったことのない方のために、動画です。

まあるいハンバーグは中身が赤いので、目の前で切ってくださいます。

ソースをかけるとはねるので、要注意です。これはオニオンソースです。間違ってもデミグラスソースを頼んではいけません。はっきり言ってまずいです。

いつ食べても美味しい、静岡県民のソウルフードです！