さわやかな、げんこつハンバーグ♪
先週は、実家のある浜松市に帰りました。久しぶりに猫の「虎子」とも遊んでストレス発散です。
明け方に東京を出て、午前中には到着したため、１１時オープンの「炭焼きレストラン さわやか」へ。
長沢まさみが「さわやかのハンバーグが食べたい」と言ったことがきっかけで、全国に知れ渡ったせいか、最近ではツーリングのグルメスポットにもなっているようですね。
１１時前にはすでに、大勢の人がオープン待ちをしていました。昔はこんなことはなかったのですが、驚きです。
まだ、さわやかに行ったことのない方のために、動画です。
まあるいハンバーグは中身が赤いので、目の前で切ってくださいます。
ソースをかけるとはねるので、要注意です。これはオニオンソースです。間違ってもデミグラスソースを頼んではいけません。はっきり言ってまずいです。
いつ食べても美味しい、静岡県民のソウルフードです！
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