2016 クリスマスイブ〜25日走り納め
今年のクリスマスイブは、人形町にあるフレンチレストラン、シェ大竹のクリスマス限定ランチコースを予約しました。
オーナーは22歳で渡仏してミシュラン一つ星レストランで修行したそうなので期待大です。
肉料理に合わせて昼間から赤ワインを注文しました。
昼間から飲むお酒は美味しいですが結構効きますねぇぇぇ〜
天然真鯛のポワレ肉厚でボリュームがあり、皮はパリパリに焼かれていてとても美味しいです。おすすめの逸品です。
若姫牛サーロインステーキキノコのソースが掛けてありますが、シンプルな塩味が良いです。
デザートです。ケーキの下には火で炙った薄切りのリンゴが敷いてありますが、リンゴの酸味とケーキの甘さが合ってました。赤ワインにも良く合います。
25日は走り納めで大黒PAまで。 ポルシェが多い感じがしましたが、注目はマクラーレンでした。
ofcさんのDINO206GTEgオーバーOHも完了。ボディーのコンディションも最高でした。
DINO206GT 退場 (動画)
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